Bào Ngư Sống

Với kích thước to (khoảng 18 con/kg), thịt bào ngư tươi sống hàn quốc rất mềm và ngọt. vì kích thước khá lớn nên rất dễ dàng vệ sinh, không hề gây khó khăn cho các bà nội trợ như với Bào ngư size nhỏ của Việt Nam. Những con bào ngư sống, được chúng tôi chăm sóc và giao tận tay quý khách hàng. 

Hãy cùng người thân trong gia đình thưởng thức trọn vị ngon từ những con bào ngư sống, được Hải sản Thanh Thiên mang tới tận tay khách hàng.
 

CÁCH CHẾ BIẾN BÀO NGƯ HÀN QUỐC

• Cách làm sạch bào ngư Hàn Quốc

-   Dùng bàn chải đánh răng sạch, chà xung quanh mép bào ngư, sau đó dùng dao nhọn tách vỏ bào ngư ra và cắt phần ruột đen phía dưới bỏ đi. Rửa sạch lại một lần nữa bằng nước là xong.
-   Nếu không sử dụng hết lượng bào ngư trong 1 lần chế biến, bạn có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, việc bảo quản này vẫn sẽ giúp bào ngư tươi ngon lâu mà không lo mất chất dinh dưỡng.

Các món ăn ngon từ bào ngư nổi tiếng thế giới là món ăn vương giả dành cho vua chúa quý tộc. Không chỉ vậy, theo Đông y, bào ngư có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu. Bào ngư thích hợp cho tất cả đối tượng từ người già, trẻ em. Những lời ích của bào ngư mang lại quả là đáng kể, vậy làm thế nào để chế biến bào ngư thành những món ăn hấp dẫn? Sau đây là một vài gợi ý:
-   Bào Ngư nướng
-   Bào Ngư làm Sashimi
-   Bào Ngư sốt tiêu
-   Bào Ngư hấp
-   Cháo bào ngư..